Crema Colun 1 Lt

Crema de Leche Natural COLUN para Batir y Cocinar (1 Litro)

Lleva la verdadera magia del sur a tus preparaciones con la Crema de Leche Natural Colun. Su textura y consistencia la convierten en un insumo indispensable para lograr resultados profesionales, desde una crema chantilly perfecta hasta los rellenos y postres más exigentes.

🌟 Características principales:

• Materia Grasa Ideal: Con un 33% de materia grasa estandarizada, ofrece el equilibrio perfecto para lograr un batido firme, estable y con excelente volumen en todas tus recetas dulces.
• Doble propósito: Formulada con la consistencia exacta tanto para batir (decoraciones y repostería) como para cocinar (salsas y platos calientes).
• Calidad de Origen: Obtenida a partir de leche fresca pasteurizada. Al ser tratada y envasada directamente en su lugar de origen en el sur de Chile, conserva intactas todas sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor, color y textura).
• Larga Duración (Tecnología UHT): Gracias a su tratamiento de Ultra Alta Temperatura (138°C por 4 segundos) y su envasado aséptico, el producto garantiza una excelente vida útil y seguridad en tu despensa.
• Libre de gluten: Un insumo seguro para preparaciones inclusivas y apto para personas con restricciones alimentarias (Sello Libre de Gluten).

💡 Tip para un batido perfecto: Para aprovechar al máximo ese 33% de materia grasa y lograr un montaje rápido y firme, asegúrate de mantener la crema refrigerada de forma constante (entre 2°C y 12°C) antes de utilizarla.